Conas bananaí a aibiú i gceann 15 nóiméad

Is sneaiceanna is fearr leo bananaí ar fud an domhain, agus baineann a gcuid buntáistí lena n-áirítear potaisiam, vitimín C agus mangainéis. Mar sin féin, más mian leat cócaireacht le bananaí, ní mór duit a bheith ina n-aibíocht áirithe.



Is fearr arán banana, muifíní banana, pancóga banana agus aon earraí bácáilte banana-bhunaithe eile a dhéanamh le bananaí ró-aibí, uaireanta donn.

Ní hionann bananaí atá oiriúnach le hithe agus iad siúd atá foirfe le haghaidh cócaireachta.

Le haghaidh bácála, beidh an binneas a thagann as banana fíor-aibí ag teastáil uait - ciallaíonn sé seo go mbeidh sé an-buí le cúpla spota donn agus go mbraitheann tú bog.

Mar sin féin, tá bealaí ann chun an próiseas a bhrostú in ionad fanacht le do bhananaí aibiú thar roinnt laethanta.



Conas bananaí a aibiú: Duine éigin ag feannadh banana

Conas bananaí a aibiú i gceann 15 nóiméad (Íomhá: GETTY)

Conas bananaí a aibiú: Scála aibíochta

Conas bananaí a aibiú: Is iad bananaí donn na cinn is milis agus is fearr a úsáidtear le haghaidh bácála (Íomhá: GETTY)

Conas bananaí a aibiú i díreach 15 nóiméad

Táirgeann bananaí gás eitéin, hormón plandaí nádúrtha a rialaíonn fás planda & rsquo; s a fhágann go n-aibíonn sé tríd an stáirse a stórálann sé a thiontú ina siúcra.

Sin é an fáth nuair a chuireann tú banana i mbabhla le torthaí eile, aibíonn na torthaí eile freisin.



Is féidir leat an próiseas seo a úsáid chun aibiú a bhrostú, nó dul chuig an oigheann le haghaidh modh níos gasta.

Conas bananaí a aibiú: Bun bananaí

Conas bananaí a aibiú: Táirgeann bananaí gás eitéin a chabhraíonn leo aibiú (Íomhá: GETTY)

Cócaireacht chun aibiú

Cé nach bhfuil an modh seo bananaí aibí per se, déanann sé iad a dhéanamh níos boige agus níos éasca le bácáil leo.



Tá cúpla rud ba chóir duit a bheith ar eolas agat sula gcuireann tú do bhananaí unripe go léir san oigheann.

Ba chóir duit bananaí buí a úsáid atá milis cheana féin ach nach bhfuil bog go leor le bácáil leo.

DON & apos; T MISS
[LÉARGAS]
[MÍNIÚCHÁIN]
[ANAILÍS]

Treocht

Déan iad a chócaráil in oigheann a théitear go lucht leanúna / gás 4 180C / 160C ar feadh thart ar 15 go 20 nóiméad.

Fágfaidh sé sin go mbeidh siad ag dathú agus go mbraitheann siad an-bhog ach má dhéanann tú ró-chócaráil orthu féadfaidh siad pléasctha fiú, mar sin coinnigh súil orthu.

D’fhéadfadh siad éirí níos milse agus beidh siad breá bácála leo.

Mar sin féin, bí cúramach leis na bananaí a úsáideann tú amhail is go bhfuil siad glas, déanfaidh siad dathú agus maolú freisin, ach bhuaigh siad & apos; t sroicheann siad an binneas a fhágann go bhfuil an builín banana foirfe nó na muifíní banana.

Is féidir leat bananaí micreathonn a mhaolú chun iad a mhaolú ar feadh 30 soicind ag an am, agus a mboga a sheiceáil.

Ach bhuaigh an modh seo & apos; t an binneas a mhéadú ar an mbealach céanna a dhéanann an oigheann.

Conas bananaí a aibiú: Oideas aráin banana

Conas bananaí a aibiú: An t-arán banana a mhéadú chomh coitianta le linn glasála (Íomhá: GETTY)

Modh mála páipéir

Chun an próiseas aibithe a bhrostú, modh amháin is ea an gás eitéin a ghaisteáil leis an banana trí iad a chur i mála páipéir nó i mála plaisteach bréifneach.

Scaoileann torthaí taise, mar sin cuimhnigh gur chóir duit mála a úsáid a bhuaigh & rsquo; t gaiste taise.

De ghnáth tógann sé lá nó mar sin sracadh i mála, ach d’fhéadfadh sé a bheith chomh gasta agus thar oíche - ná coinnigh súil air.

Más mian leat na hacks aibithe banana seo a thástáil, thíos tá oideas le haghaidh muifíní banana éasca.

Conas bananaí a aibiú: Muifíní Banana

Conas bananaí a aibiú: Déanann bananaí milis an comhábhar bácála foirfe (Íomhá: GETTY)

Oideas muifíní banana

Le caoinchead BBC Good Food

Comhábhair

  • 250g plúr féin-ardú
  • 1 tsp púdar bácála
  • & frac12; tsp décharbónáite sóide
  • Siúcra caster 110g
  • 75g im, leáite
  • 1 tsp sliocht vanilla
  • 2 ubh
  • 2 bhanana mór aibí, mashed
  • Bláthach 125ml (nó cuir 1 tsp de sú líomóide le bainne agus fág ar feadh 20 nóiméad é)
  • 50g pecans, mionghearrtha, móide breise le maisiú (roghnach)

Modh

Teas an oigheann go Fan / gás 190C / 170C 5. Líne stáin muifín 12 bpoll le cásanna páipéir.

Sift le chéile an plúr, an púdar bácála, décharbónáite sóid agus an siúcra caster le pinch mór salainn.

I mbabhla ar leithligh déan an t-im leáite, an sliocht vanilla, na huibheacha, na bananaí mashed agus na bláthach a mheascadh.

Déan tobar i lár na gcomhábhar tirim agus doirt na comhábhair fliuch isteach.

Measc go garbh mar aon le forc, agus bí cúramach gan ró-mheascadh. Scaip sna pecans mionghearrtha, má tá tú ag úsáid, ansin spúnóg an meascán isteach sna cásanna muifín.

Barr le leath pecan, ansin bácáil ar feadh 20 go 25 nóiméad, go dtí go donn órga. Cool ar raca sreinge.